Cebolla verde "Kai" (cebolla occidental)

Cebolla en rama "Kaj".
Variedad de cebolla en rama muy temprana y resistente a las heladas, destinada al cultivo durante toda la temporada.
Forma una poderosa roseta vertical de hojas delgadas de color verde oscuro. La longitud de la parte blanca del tallo es de 10-12 cm.
Asegura una cosecha estable y un alto rendimiento de productos comercializables. Resistente a muchas enfermedades y al crecimiento excesivo.
Conserva excelentes cualidades comerciales durante un largo período.

* Para obtener "patas" blanqueadas y tiernas de cebolla china en Japón, las plantas se amontonan, pero no con tierra, sino con paja cortada y aserrín.
Hay que decir que el blanqueamiento de las "patas" de la cebolla china no es tomado en serio por ninguno de nuestros jardineros, ya que no hay variedades correspondientes de especies de tallo de cebolla china, ni hay tradiciones para su cultivo.
La cebolla china se cultiva principalmente para obtener las primeras verduras y puede crecer en el mismo lugar hasta por 3-4 años cuando se cultiva para cortar y hasta por 5-6 años cuando se cultiva para obtener semillas.
Después de eso, requiere un trasplante, ya que se espesa y se vuelve poco profundo. Sin embargo, la cebolla china tolera el engrosamiento mejor que el puerro.
La cebolla china se propaga por semillas y dividiendo el arbusto. Las semillas conservan la germinación durante 3-4 años.
Curiosamente, las inflorescencias de la cebolla china no necesitan ser aisladas: no se cruza con otras cebollas.
Cuando se cultiva cebolla china en un cultivo anual a partir de semillas propias para la venta de plumas verdes, su costo, en comparación con la cebolla, se reduce drásticamente.
Al mismo tiempo, la cebolla china da productos más uniformes que la cebolla. En este caso, las semillas se siembran a principios de la primavera, y con bastante densidad, y las plantas se cosechan enteras en la primavera siguiente.
Para obtener productos más tempranos, es bueno utilizar cubiertas de película tipo túnel. Por lo tanto, en la región de Moscú, cubrir la cebolla china con una película en primavera durante un período de 25-30 días acelera el crecimiento y desarrollo de las plantas en 9-10 días y aumenta la cosecha temprana en 1,5-2 veces.
Cuando se cultiva utilizando la tecnología anterior, es necesario recordar que en otoño, después de una helada que mata las hojas verdes y detiene la vegetación de las plantas, es necesario limpiar el área, cortar las hojas y retirarlas junto con las hojas secas para evitar que las plantaciones se pudran y deshacerse de enfermedades y plagas hibernantes.
La cebolla china no forma un bulbo grande y en esto también se asemeja al puerro. Sabor dependiendo de la variedad: ligeramente picante, semi-picante, picante, siempre agradable.
Su alta decoración también los une. Estas cebollas pueden convertirse en una verdadera decoración de su jardín, gracias al poder inesperado y la majestuosidad de una simple planta bulbosa.
Para la formación de especímenes poderosos, el engrosamiento es inaceptable, la distancia entre las plantas vecinas debe ser de al menos 10-15 cm.